cŭlīna, æ, f. — cuisine; foyer portatif; [fig.] table, mets. Manger, boire… et vomir dans la Rome antique De l’eau dans le vin: trop couper, c’est tricher Ne m’appelez plus jamais «Thermopolium»… Petite histoire piquante du poivre De la nourriture et des vers: l’art de Martial La bière dans l'Antiquité Liste de courses antiques Le Palatin est aussi une huile d’olive Le mulsum, vin de fête, de gloire et de guérison Et le «far» fut! Ainsi va l’amphore au tonneau... Le yaourt, douceur barbare pour palais romains Lois somptuaires: Dura lex, sed… flexibilis Epityrum: l’olive, mère de toutes les bonnes pâtes «Aux chaudrons», les clients ne sont pas des cruches Si vis pacem para... panem Une rue peu fréquentable, mais si appréciée Kykéon, coca homérique Gleukos, un petit coup de moût? Les aventures potagères du concombre romain Le fastfood, le resto et le tripot Cinquante nuances de truie L’hydromel, de la purge à la lune de miel Boire ou combattre, il faut choisir Le shedeh, nectar mystérieux de Toutankhamon De l’artolaganus gréco-romain à la pizza napolitaine Gare au garum! Manger de la viande: ce que Grecs et Romains en disaient Le coq gaulois, un dur à cuire Manger sain, manger romain Médecins et cuisiniers romains, unis par le ventre Une sauce épicée d’Apicius Vomi soit qui mal y pense Le jardin secret des satyres Si la langue du flamant rose était bavarde… L’œuf, tout un plat Fromage antique: le mystère mozzarella Lentilles à Nouvel An, chance toute l'année! Posca: que la force de l’aigre soit avec vous! Chez Calidius, tout est chaud La fourchette, un ustensile aux dents longues La mauve, du mou et du goût Néron, tout feu, tout glace La sauce de poisson dans le monde antique A la recherche de la torche perdue Télécharger QR